"Fent, fent a tömbök. Déli fényben állnak.
Az én szívemben boldogok a tárgyak."

Nemes Nagy Ágnes: Tárgyak



2013. szeptember 29., vasárnap

Házi trappista sajt fotók

További képek az első itthon készült trappista sajtunkról:




 





Ahogy az előző sajtos bejegyzésben már megemlítettem, legközelebb át kell törnöm a túrót, hogy ne legyen ennyire szemcsés. Ámbár ez senkit nem zavart, pillanatok alatt elfogyott. A sajt ettől függetlenül szépen .  összeállt, kellőképpen tömör lett. Amint a képes melléklet mutatja, kapósra sikeredett.

Nincsenek megjegyzések: